Santa Elena – Ecuador Pais Bonito

Datos Generales

La Provincia de Santa Elena está ubicada al suroeste de la cuenca hidrográfica del río Guayas, dentro de la región costera del Ecuador y al oeste de Guayaquil. Está conformada por cuatro cantones: Playas, La Libertad, Salinas (con 6 Parroquias) y Santa Elena (con 7 Parroquias).Limita al norte con la provincia de Manabí, al sur y al oeste con el Océano Pacífico y al este con el Cantón Guayaquil. La cordillera Chongón-Colonche que se orienta desde Guayaquil en dirección noroeste, forma una frontera natural entre la Península y la cuenca del río Guayas.

Fundación: 7 de noviembre de 2007

Capital: Santa Elena

Población: 308 693 hab.

Altura: 1 msnm

Sitios Turísticos

Salinas :

En la provincia de Santa Elena se localiza Salinas una moderna ciudad-balneario, considerada como el principal balneario de la provincia de la costa ecuatoriana. Su importancia se debe al gran desarrollo turístico que posee. Cuenta con playas seguras e infraestructura hotelera para satisfacer a todo tipo de turistas además existen condominios y un Yacht Club.

Este lugar es adecuado para la práctica de deportes acuáticos como buceo, kayak, tabla vela, voleibol playero, jet sky, surf, pesca deportiva y de profundidad .

Olon:

Olón es un tranquilo pueblo pesquero de la costa ecuatoriana rodeado de hermosas playas. Su playa extensa posee un suave declive, perfecta para un relajante día de sol y mar ideal para visitantes que disfruten del surf y demás deportes acuáticos.Olón no es solo playa, su costa se entremezcla con una exuberante vegetación donde la diversión es sana. Olón es una de las playas más hermosas de la Península de Santa Elena, que destaca imponente en las cosas Pacífico Sur y alberga una gran cantidad de especies y flora designada.

Montañita:

Montañita es una balneario de fuerte oleaje, esta playa es reconocida a nivel nacional e internacional por las excelentes condiciones para la práctica de surf, localizada a 160 Km. de Guayaquil, goza de un ambiente fresco y tranquilo, aquí acude un sin número de turistas nacionales y extranjeros en busca de su encanto.La infraestructura hotelera es variada, se encuentra una gran variedad de restaurantes que preparan platos típicos de la zona y tiendas artesanales

Ayangue:

Ayangue es una playa de apacibles aguas que tiene como principal actividad la pesca recreativa y artesanal. Es también, un excelente lugar para quienes practican deportes submarinos, quienes buscan el bajo ideal para extasiarse con la diversidad de especies que pueblan sus profundidades.Ayangue también es conocida por su variada gastronomía y por la gran cantidad de locales que ofrecen todo tipo de delicias del mar. .

Ballenita:

Ballenita es una tranquila ensenada, en donde se deja ver una estupenda playa convertida en balneario por propios y extraños.Este es un lugar de gente sumamente hospitalaria y conocedora de secretos gastronómicos únicos, con los cuales preparan inigualables platillos con base en mariscos. Además, no sólo la playa es un atractivo turístico, sino otros lugares ubicados por toda la superficie de este cantón

Comida Típica

Cazuela de mariscos :

Sopa de plátano con especies y variedad de mariscos.

Camarones al ajillo :

Es un plato exquisito, viene acompañado de camarones, arroz y una deliciosa ensalada

Arroz con mariscos :

Es una de los platos más apetecidos por los turistas por su variedad de mariscos como son calamares, almejas, cangrejos, caracoles, mejillones, conchas, etc.

Ceviche de camarón:

Se lo presenta por porciones en recipientes de cerámicas. Se emplean camarones u otros mariscos frescos. El servicio se acompaña de un recipiente con maíz tostado o canguil

Flora:

La formación más característica del límite costero es la de los manglares. La formación halofita la constituyen las plantas que crecen en terreno salobre. En las playas, detrás de las zonas sin vegetación expuestas al oleaje se encuentran, sobre la arena, plantas con largos estolones, y más hacia el interior, fuera de la influencia del agua salada, árboles y arbustos tropicales. La formación Sabana, ocupa gran parte de la zona Litoral y presenta una vegetación de gramíneas más extensa y variada que la de las pampas salitrosas de la formación anterior, siendo raros y pequeños los cactos. Sus bosques tienen maderas finas, como el Guayacán y el Laurel, entre otros, que alcanzan aquí su mejor desarrollo y cuando pasan a la región húmeda desmerecen

Fauna:

A pesar de la aridez del suelo, en la provincia de santa Elena se han formado hermosos jardines en villas y avenidas. El mar significa la mayor riqueza para el cantón, todo tipo de peces y mariscos se dan en abundancia: corvina, atún sardina, lenguado, róbalo, liza, picudo; camarones, langosta, pulpos, conchas, cangrejos, ostiones, etc.